CARNE E PESCE
Exibindo todos 8 resultados
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ComprarBuglione Alla Toscana
Filé de cordeiro preparado na panela de ferro e servido sobre uma polenta mole de milho-branco.R$ 68,00 -
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Carré de cordeiro
Carré de cordeiro grelhado, servido ao ponto rosado no centro, acompanhado de risoto de ervilhas e menta.R$ 82,00 -
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FILETTI DI PESCE IN CROSTA DI PINOLI
Filé delinguado assado com crosta de pinoli e um toque de vinho branco. Acompanha verduras grelhadas.R$ 89,00 -
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FILETTO ALLA GRIGLIA
File mignon grelhado e risoto de ervilhas e menta.R$ 71,00 -
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L’OSSOBUCO
Aquele ossobuco de muito respeito acompanhado de risoto milanês.R$ 75,00 -
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PARMEGIANA DI MANZO
Filé empanado no pão, coberto com mozarela de búfala, nosso sugo polpudo e gratinado com parmegiano. Acompanha batatas crocantes.R$ 59,00 -
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Pollo Alla Parmegiana
Peito Frango empanado no pão coberto com mozzarella búfala, molho sugo e gratinado com parmigiano.R$ 45,00 -
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VITELLO ALLA MILANESE
Vitela bem fininha, empanada no pão e dourada na manteiga. Acompanha tomatinhos concassê.R$ 52,00
